Görög saláta
Hozzávalók:
- 2 paradicsom (viszonylag nagyok)
- 1 csomag/üveg olívabogyó
- 1 db közepes feta sajt
- kb. 10-12 cm kígyóuborka
- 1-2 db mozzarella (elhagyható)
- tárkony, fehér bors, kakukkfű, oregánó, bazsalikom
- olívaolaj
Elkészítés:
A paradicsomokat fél cikkelyekre vágjuk. A sajtot felszeleteljük, az uborkát felkarikázzuk és utána felnegyedeljük a köröket. Az olívabogyót beleöntjük ezek keverékébe, fűszerekkel ízlés és érzés szerint megszórjuk, majd leöntjük egy kis olívaolajjal (szintén ízlés és érzés szerint). Jó étvágyat! |